上海阳澄湖蟹庄是上海地区最大最专业阳澄湖大闸蟹经销商之一,总部位于上海市铜川路水产市场,所经营的品牌是上海阳澄湖大闸蟹行业协会推荐品牌,上海阳澄湖蟹庄在传统餐饮业的基础上结合了现代餐饮的绿色概念形成了独具特色的前店后场的经营模式,本蟹舫全部用蟹及水产品全部来自阳澄湖自有的养殖基地,均为无公害绿色养殖。

   鲁迅说:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕,还要钳人,开始吃蟹的人确实需要有些勇气。但可以肯定地说,中华民族是较早懂得吃蟹的民族。《周礼》中载有“蟹胥”,据说就是一种螃蟹酱,可见早在二千多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。北魏贾思勰的《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”,把吃蟹的方法又提高了一步。后来陆龟蒙的《蟹志》,傅肱的《蟹谱》,高似孙的《蟹略》,都是有关蟹的专著,中国人对蟹的知识更丰富了。

   上海阳澄湖蟹庄经营正宗阳澄湖大闸蟹、野生甲鱼、桂鱼、黄鳝、草鸡、野生鳊鱼、阳澄湖河虾,现已有上海、北京、广州、厦门、深圳等各沿海城市以及台湾经销商的业务洽谈。同时不断在打造“巴城大闸蟹”以其特征为:青背、白肚、金爪、黄毛。

   同时上海阳澄湖蟹庄可承办蟹宴、酒宴、商务会议,三层豪华型客厅,一次可容纳上千人同时就餐。内设有多功能休闲、娱乐包间,包括卡拉OK、自动麻将桌、大小会议室。
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